34 total views, 4 views today
După răsfățul culinar din perioada sărbătorilor, organismul are nevoie de o cură de detoxifiere care să stimuleze ficatul, splina și bila, dându-i un răgaz sistemului digestiv.
Consumul excesiv de cozonac, pască, prăjituri ori prea mulţi iepuraşi de ciocolată din timpul sărbătorii de Paști, creşte nivelul de zahăr din sânge, iar toxinele se înmagazinează în piele şi pot duce la apariţia acneei şi a tenului tern. Ficatul, principalul organ care se ocupă de reglarea grăsimilor şi filtrarea substanţelor nutritive din alimente a fost ”bombardat” în aceste zile de tot felul de alimente, și multe cantitativ și ”grele” din punct de vedere al conținutului. De aceea, este necesară readucerea funcționării lui la parametri normali, pentru a recupera energia vitală şi pentru a arde grăsimile.
Ce trebuie să mâncăm pentru a ajuta ficatul să își revină
Porivit dcnews.ro, pentru a va ajuta organismul să se recupereze după Paşti, vă puteţi începe ziua cu un pahar de apă în care aţi stors puţină zeamă de lămâie. Veţi resimţi imediat efectul sau tonic, de energizare, dar şi de stimulare a sistemului digestiv. Apoi luaţi un mic dejun ceva mai sărac în calorii, care poate să conţină iaurt cu cereale integrale, ori o salată de legume şi un ou fiert. E indicat să includeţi la mesele de peste zi cât mai multe fructe şi legume, bogate în fibre şi antioxidanţi precum ceapă, morcovi, ridichi, castraveţi, înlocuind carnea roşie sau pastele făinoase. De asemenea, pentru stimularea metabolismului, e indicat să renunţaţi la cafea, alcool şi ceai negru în favoarea a 2 litri de apă pe zi ori a câtorva căni de ceai verde. Ideale sunt ceaiul de urzică şi sucurile proaspete de sfeclă, morcovi şi mere. Timp de 10 zile, sau măcar o săptămână, staţi departe de mâncărurile grase, de prăjeli, ouă (chiar şi fierte), de patiserie şi carne. Optaţi pentru supe limpezi, uşoare, salate, legume date pe răzătoare sau înnăbuşite în tigaie şi ceaiuri. Multe ceaiuri.
