42 total views, 4 views today
Anul acesta, din cauza pandemiei, sibienilor le-a fost restricționat accesul la manifestările de 1 Decembrie. Totuși, unii dintre ei au ținut să cinstească Ziua Națională și au sărbătorit în familie.
Un astfel de exemplu este Radu Neagu. În fiecare an, sibianul gătește de 1 Decembrie un ceaun mare de ciolan cu fasole.
Bărbatul spune glumind că, în ciuda faptului că e post, în fiecare an el, familia și prietenii iau o mică pauză de la meniul ce nu conține carne.
„La noi în familie e lege: în 1 Decembrie, în fiecare an, gătim într-un ceaun mare în curte, pe foc de lemne, ciolan cu fasole. Vin rude, prieteni și sărbătorim Ziua Națională. I-am obișnuit așa și pe cei doi băieți ai mei. În anii ’90, când eram în străinătate, sărbătoream și acolo împreună cu colegii din România. Eu cred că, dacă noi nu ne respectăm istoria și sacrificiul celor care s-au jertfit pentru această țară, nu putem avea pretenții de la alții să ne respecte. N-aș putea spune că ceea ce organizăm noi în fiecare an la 1 Decembrie e o mare petrecere, ci mai degrabă un prilej de a fi împreună cu cei dragi, cu cei care sunt, ca și noi, patrioți. Mâncăm ciolanul cu fasole, bem un pahar de vin, ascultăm muzică românească și povestim. Nu despre politică, pentru că atmosfera trebuie să rămână una curată”, povestește, zâmbind, Radu.
